Situación actual de la NOM-051:
Los cambios en los requerimientos de etiquetado en México para los alimentos y bebidas regulados por la NOM-051 representan un gran desafío para tu empresa, éstos deberán cumplirse en octubre de 2020.
Aquellos productos que NO contemplen en su etiquetado los cambios que pide esta modificación de la NOM-051, porque cumplan de manera parcial con los requisitos o estén etiquetados de forma inapropiada, podrían ser inmovilizados por las autoridades, generando gastos adicionales y daños potenciales para el prestigio de tus productos y empresa.
Nuestros servicios de etiquetado tienen un enfoque INTEGRAL, respaldándote en la responsabilidad que tienes de asegurar que tus etiquetas cumplan con la normatividad aplicable en tiempo y forma.
Posibles impactos de la NOM051:
- Productos que no portarán sellos porque no contienen nutrimentos críticos añadidos, pudieran beneficiarse.
- Se prevé un menor impacto en categorías consideradas como “indulgentes”.
- Habrá un mayor impacto en productos con sellos considerados o percibidos como saludables (oportunidad para reformular).
- Incrementará la preocupación por el sello de sodio (oportunidad para reformular).
- Mayor impacto en supermercados que en canales tradicionales.
- Oportunidad para generar líneas de productos paralelas (con sellos vs reformulados sin sellos).
- En categorías consideradas para niños, la leyenda de edulcorantes puede tener un impacto negativo.
Tienes poco tiempo para tomar las medidas necesarias, ¿qué sigue y cómo puedes prepararte?
- Análisis y reporte que detalla el cumplimiento de cada uno de los elementos de la etiqueta:
- Panel principal de exhibición
- Panel de información
- Archivo gráfico de la etiqueta con nuestras sugerencias y cambios aplicados al diseño original que tú nos envíes.
- Revisión de estatus de ingredientes y aditivos empleados en el producto.
- Generación y/o revisión de sellos.
- Revisión de certificaciones en la etiqueta (orgánico, marca registrada, kosher, halal, etc.)
- Generación de recomendaciones sobre situaciones potenciales como el pago de IEPS.
- Revisión extra de la etiqueta para los cambios que desees implementar, con base en nuestras recomendaciones.
- Constancia de cumplimiento de tu etiqueta ante Unidad de Verificación Acreditada y Aprobada por la EMA.
En caso de requerir análisis nutrimentales, contamos con una alianza con CENCON, un laboratorio acreditado, para la obtención de precio preferencial. Enviaremos tu cotización de vuelta.
