Programas de Capacitación

Fortalece a tu equipo con programas diseñados por especialistas con experiencia real en industria, regulación y operación.

En Lyra Consultores combinamos experiencia técnica, regulatoria y legal para ayudar a empresas a prevenir riesgos, fortalecer procesos y tomar decisiones con mayor seguridad.

¿Necesitas una capacitación para tu equipo?

Etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados - NOM-051

Capacitación enfocada en interpretación y aplicación práctica del etiquetado frontal, cálculo de nutrimentos y revisión de cumplimiento regulatorio.

Ideal para empresas con múltiples SKUs, reformulaciones o relanzamientos.

Dirigido a:
Equipos de calidad, marketing, I&D, regulatorio, maquiladores y/o importadores de productos.

Nuestra consultoría te ayudará a tener productos en cumplimiento en el mercado, evitar multas o lanzar tus productos con certeza en el cumplimiento.

Regulación de suplementos alimenticios en México

Comprende cómo clasificar, etiquetar y comunicar correctamente suplementos alimenticios bajo el marco COFEPRIS.

Especialmente relevante para marcas wellness, e-commerce y empresas que buscan lanzar productos funcionales o importar marcas internacionales.

Dirigido a:
Startups, emprendedores, distribuidores, comercializadoras e importadores.

Protege tus productos de ser clasificados como publicidad engañosa o productos milagro.

Cumplimiento para importación de alimentos:
Clasificación arancelaria, gestión de permisos sanitarios e implementación de controles para reducción de riesgos en auditorías.

Programa especializado en cumplimiento regulatorio para importación de alimentos y bebidas.

Incluye contexto operativo, requisitos regulatorios y procesos relacionados con verificación y trámites sanitarios.

Diferenciador Lyra:
Nuestra alianza con una Unidad de Verificación acreditada permite compartir una visión práctica y operativa del proceso.

Dirigido a:
Importadores, brokers, agentes aduanales y comercializadoras internacionales.

 

Cursos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP con enfoque práctico: desde la estructura de Prerrequisitos hasta el desarrollo de un Plan HACCP aplicado a tus procesos
Capacitación enfocada en cultura de inocuidad, cumplimiento operativo, podrás estructurar el programa de Prerrequisitos, y generar un Plan HACCP robusto para tus procesos. 
 
Esto es un requisito de carácter obligatorio y debe cumplirse sin excepción en todo establecimiento dedicado a la elaboración de alimentos, bebidas o suplementos.
 
Impartidos por instructores con experiencia comprobada implementando, gestionando y auditando programas de inocuidad en la industria alimentaria. Una base sólida para quienes buscan avanzar hacia certificaciones GFSI.”
Claims y declaraciones saludables

Aprende a evaluar claims, declaraciones nutrimentales y mensajes publicitarios desde una perspectiva técnica y legal.

Ideal para marcas de alimentos funcionales, wellness y nutrición deportiva.

Dirigido a:
Marketing, legal, regulatorio y desarrollo de producto.

Modalidades de Capacitación

Virtual en vivo

Capacitación interactiva vía plataforma digital.

 

Presencial

Programas impartidos en nuestras instalaciones en Santa Fe, CDMX.

En tu empresa / a la medida

Capacitación personalizada para equipos y procesos específicos.

Incluye diagnóstico previo para adaptar el contenido al contexto operativo, productos y objetivos de cada empresa.

✔ Disponible en cualquier ciudad de México
✔ Adaptable por industria y nivel técnico
✔ Calendario flexible para equipos

¡Contáctanos!

¿Necesitas una capacitación para tu equipo?

Diseñamos programas alineados a:

  • Industria
  • Riesgos regulatorios
  • Procesos internos
  • Nivel técnico del equipo
  • Objetivos de cumplimiento